Apalau es un encuentro de sonidos de la Cordillera de los Andes con los aires folclóricos latinoamericanos y las músicas del mundo. Inscritos en las Nuevas Músicas Colombianas, los dirigidos por el maestro Luis Carlos Portilla han consolidado una apuesta por la difusión del patrimonio oral de nuestros pueblos mestizos a través de un diálogo constante entre elementos académicos y populares, tanto del pasado como del presente. Con un formato versátil, entre charangos, mandolinas, tiples, flautas y zampoñas, esta agrupación de San Juan de Pasto ha sido reconocida en múltiples escenarios como el Festival Internacional de Música Universitaria, en la ciudad de Belfort, Francia, así como en Festival de Música Andina Colombiana Mono Nuñez, entre otros. En esta Clase Magistral, liderada por el maestro y percusionista Juan Manuel Jurado, la agrupación Apalau abordará el son sureño, ritmo característico nariñense, en una aproximación percusiva e instrumental a través de la onomatopeya. Los participantes, desde sus respectivos instrumentos, apropiarán este ritmo para derivar en el montaje de un ensamble instrumental como resultado del proceso de aprendizaje.